dimecres, 28 de març de 2012

Porca memoria

Hasier Etxebarria / David de Jorge. Porca memoria. Recuerdos de comida y cocina para verracos. Ed. RBA

El cuiner Hasier Etxebarria i el periodista David de Jorge són els autors d'aquest llibre on donen la seua opinió i critica de plats i menjars de la cuina espanyola. Parlen de restaurants, de receptes, de cuiners, de bon menjar i plats sucosos. Però sobre tot parlen d'allò que coneixen, de la cuina que han tastat i els llocs on ho han fet, fent crítica i demostrant que són uns grans aficionats a la gastronomia. Després de llegir-ho segur que us agarra gana!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...